Información adicional
| Presentación | Fresco |
|---|---|
| Código | C0005 |
| Peso | 6,5 – 8Kg. |
| Unidades | 1 unidad cortada |
| Conservación | 0º/4ºC |
| Embalaje | Bandeja |
| Gluten | No |
Chuleta de cerdo cortada
Productos relacionados
Cochinillo
Es el nombre común que recibe el cerdo joven, más específicamente hablando, se refiere a su período de lactancia, y puede durar de 1 a 63 días dependiendo de si el destete es ultra precoz, precoz o tradicional.
Costilla de cerdo a churrasco B.G.
Veinticuatro arcos óseos, doce de cada lado, que se extienden desde una vértebra y concurren a formar las paredes del tórax. Son huesos cartilaginosos muy sabrosos. Se cocinan enteras (a la brasa), al horno, y cortadas (guisos y en salsa).
Valoraciones
No hay valoraciones aún.