Información adicional
Presentación | Congelado |
---|---|
Código | 00168 |
Peso | 2,2 – 3,4Kg. |
Unidades | 60 cortes |
Conservación | -18ºC |
Embalaje | Envasado al vacío |
Gluten | No |
Comprende todo el lomo del animal (cuello, pecho, costillas y medianas). Si se utiliza entero suele ser deshuesado, enrollado y asado.
Presentación | Congelado |
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Código | 00168 |
Peso | 2,2 – 3,4Kg. |
Unidades | 60 cortes |
Conservación | -18ºC |
Embalaje | Envasado al vacío |
Gluten | No |
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