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Paño de cabrito cortado congelado

Comprende todo el lomo del animal (cuello, pecho, costillas y medianas). Si se utiliza entero suele ser deshuesado, enrollado y asado.

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Información adicional

Presentación

Congelado

Código

00168

Peso

2,2 – 3,4Kg.

Unidades

60 cortes

Conservación

-18ºC

Embalaje

Envasado al vacío

Gluten

No

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