Información adicional
| Código | 00001 |
|---|---|
| Presentación | Fresco |
| Unidades | 1 unidad |
| Peso | 2,6 – 3,8Kg. |
| Conservación | 0º/4ºC |
| Embalaje | Envasado al vacío |
| Gluten | No |
Lomo de cerdo ecológico
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Se denominan pies tanto si son de las patas traseras, como si son de las delanteras ya que no hay diferencia entre ambos. Muy gelatinosos y con un alto porcentaje de huesos. Excelentes a la brasa o guisados, pero sea cual sea su elaboración es imprescindible cocerlos previamente.
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