Información adicional
| Código | 00598 |
|---|---|
| Presentación | Curado |
| Peso | 8 – 8,5Kg. |
| Unidades | 1 unidad |
| Gluten | No |
Jamón curado «Selecta»
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Comprende todo el lomo del animal (cuello, pecho, costillas y medianas). Si se utiliza entero suele ser deshuesado, enrollado y asado.
