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Pies de cerdo

Se denominan pies tanto si son de las patas traseras, como si son de las delanteras ya que no hay diferencia entre ambos. Muy gelatinosos y con un alto porcentaje de huesos. Excelentes a la brasa o guisados, pero sea cual sea su elaboración es imprescindible cocerlos previamente.

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Código

00016

Conservación

0º/4ºC

Peso

0,4 – 0,5Kg.

Presentación

Fresco

Unidades

1 unidad

Embalaje

Granel

Gluten

No

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