Receta chuletas de cerdo
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Chuletas de cerdo con glaseado agridulce

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Receta chuletas de cerdo

30 min

4 personas

fácil

INGREDIENTES:

8 cortes de chuletas de cerdo "Selecta"

3 cucharadas de mantequilla

150ml de vinagre balsámico

3 cucharadas de miel

2 dientes de ajo

Sal

Pimienta

PREPARACIÓN:

1. Precalentamos el horno a 200ºC.

2. Sazona las chuletas de cerdo con sal y pimienta.

3. Derrite la mantequilla en una cacerola a temperatura alta y agrega las chuletas de cerdo hasta que ambos lados estén de un color café dorado.

4. Posteriormente mételas al horno y deja que se horneen completamente durante 8-10 minutos.

5. Para hacer la salsa combina el vinagre balsámico, la miel, el ajo (bien picado), la sal y la pimienta en la sartén donde hemos marcado las chuletas a temperatura media, hasta que empiece a hervir y se espese. Una vez lista la dejamos 5 minutos más bajando el fuego.

6. Retira las chuletas de cerdo, mezclalas con la salsa agridulce y servir.