» » » Escalopa de ternera B.G.

Escalopa de ternera B.G.

Presenta poca grasa, por lo que en ocasiones puede ser una carne algo seca. Se localiza en el tercio posterior, parte externa del muslo. Es apta para la preparación de guisos, asados y estofados. Se obtienen buenos filetes destinados al empanado.

Categorías: , Etiqueta:

Información adicional

Presentación

Fresco

Código

01031

Peso

1,3 – 1,6Kg.

Unidades

12 – 15 cortes

Conservación

0º/4ºC

Embalaje

Termosellado

Gluten

No

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Escalopa de ternera B.G.”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *